Zeytinyağında yeni sezon öncesi üçlü alarm: Maliyet, vergi ve tağşiş baskısı
Zeytinyağında yeni sezon öncesi üçlü alarm: Maliyet, vergi ve tağşiş baskısı
Üreticiler yeni sezona artan girdi maliyetleri, ABD’nin yükselttiği gümrük vergisi ve tağşiş endişeleriyle giriyor. Sektör, markalı ve katma değerli ihracata ağırlık verilmesini istiyor.
Zeytinyağı sektöründe yeni hasat dönemi yaklaşırken üreticilerin gündeminde maliyet, dış ticaret ve ürün güvenliği var. İşçilik, depolama ve enerji giderlerindeki artışın yanı sıra iklim koşulları da üretim planlamasını zorlaştırıyor.
ABD’nin gümrük vergisini yüzde 12,5’e yükseltmesi ihracatçı üzerindeki baskıyı artırırken sektör temsilcileri, dökme satış yerine markalı ve katma değerli ürüne geçiş çağrısı yapıyor. Tağşişle etkin mücadele ve düzenli denetim de güvenin korunması açısından öne çıkıyor.
Üreticinin ürünü hasat sonrası hemen satmak zorunda kalmaması için uygun depolama imkânlarının genişletilmesi isteniyor. Zeytinin kasalarla taşınması, kısa sürede işlenmesi ve yağın ışık, oksijen, ısı ile yabancı kokudan korunması kalite açısından kritik kabul ediliyor.
Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.
