Küresel tahıl piyasasında Süper El Niño alarmı: Buğday ve mısır tahminleri yükseltildi

Çok güçlü bir El Niño yaşanma olasılığının yüzde 90’ın üzerine çıkması, tarımsal üretim ve gıda maliyetlerine ilişkin kaygıları artırdı. Citi; buğday, mısır ve soya fasulyesi fiyat tahminlerini yukarı yönlü revize etti.

Küresel tarım piyasaları, 2026’nın son ayları ile 2027’nin başında etkisini göstermesi beklenen güçlü El Niño ihtimaline odaklandı. Hava olayının üretim bölgelerinde kuraklık, aşırı yağış ve verim kaybına yol açabileceği endişesi, tahıl fiyatlarına ilişkin beklentileri değiştirmeye başladı. Olasılık yüzde 90’ın üzerinde ABD Ulusal Okyanus ve Atmosfer Dairesinin Ağustos 2026 güncellemesine göre çok güçlü bir El Niño yaşanma ihtimali yüzde 90’ın üzerine çıktı. Ekim-aralık dönemindeki hava olayının, 1950’den bu yana gözlenen El Niño süreçlerinden daha şiddetli olma ihtimali ise yüzde 69 olarak hesaplandı. Citi, olumsuz hava koşullarına ek olarak güçlü ihracat talebi, Karadeniz’de yaşanabilecek aksamalar, enerji ve gübre maliyetleri ile biyoyakıt talebini gerekçe göstererek tahıl ürünlerine ilişkin fiyat hedeflerini yükseltti. Buğday, mısır ve soya hedefleri arttı Banka mısır için üç aylık fiyat hedefini kile başına 5,40 dolara, 12 aylık beklentisini 5,90 dolara çıkardı. Soya fasulyesinde üç aylık tahmin 12,75 dolar, 12 aylık hedef ise 13,25 dolar olarak belirlendi. Buğdayda üç aylık beklenti 7,25 dolara, 12 aylık tahmin 7,75 dolara yükseltildi. El Niño’nun Türkiye’de ekmek veya diğer gıda fiyatlarını ne ölçüde etkileyeceği henüz kesin değil. İç üretim miktarı, döviz kuru, ithalat maliyetleri ve kamu politikaları nihai fiyat üzerinde belirleyici olacak.